Poskupljenje svežeg mesa, udar na budžet

Cena mesa poslednjih dana poskupela je u više navrata. Ono što  privlači pažnju  je razlika u cenama u zavisnosti od proizvođača i prodajnog objekta, u kom se pazari meso, te je recimo cena pilećih bataka u jednoj radnji 249 u drugoj 299, zatim pilećeg filea na jednom mestu 455, dok je na drugom čak 699 dinara, što je razlika čak od 244 dinara. Za kilogram pilećih krilaca, sugrađani izdvajaju u jednoj radnji 199 dinara, dok za istu količinu, gotovo istog mesau drugoj radnji stoji cena od 329 dinara.  Cena svinjskog mesa je  relativno izjednačena, te se za kilogram svinjskog vrata traži 499 dinara, svinjski but je cenjen 529 dinara, plećka 515, a file 669 dinara. Trgovci komentarišu da je potražnja uobičajena, te da nema nekih bitnijih odstupanja od standardnog pazara, zbog viših  cena, te da potrošači tek pri plaćanju ustanove razliku u ceni. Uskršnji praznici su podosta ispostili frižidere kod sugrađana, ali predstojaći prvomajski praznik tek predstavlja izazov kada je mesna trpeza u pitanju, te će za roštilj, što jetradicija morati da se iznađu sredstva, komentarišu Kikinđani, od kojih neki i nisu upoznati sa poslednjim poskupljenijima.

Standardna pojava pred praznike je poskupljenje artikala, koji su tipični za praznik, koji treba obeležiti, što je dokazano i poskupljenjem kokošijih jaja, pred uskrašnji praznik. Pred prvomajski praznik raste interesovanje za mlevenim mesom i smesom  za roštilj, koje  je u mega marketima cenjeno od 399 dinara do 429. Pljeskavice u kilogramima staju oko 460 dinara, roštilj kobasice od 299 do 499 dinara. Za kilogram jagnjetine potrebno je izdvojiti i do 735 dinara. Cena prasetine, u pojedinim marketima ide i do 539 dinara, ali je u većini prodajnih objekata ni nema.Evidentna je velika potražnja za tovnim svinjama a ponuda slaba, te ni u privatnim oborima, kod individualnih seljaka nema svinja. Suhomesnati svinjski proizvodi nisu poskupeli. Međutim, ukoliko rast svežeg mesa bude potrajao, tumače trgovci i cena prerađevine će se menjati.