Na XVII manifestaciji Dani vina ocenjeno 204 uzorka
On 6 februara, 2017 by Rubin RubinUdruženje vinara i vonogradara “Šasla” iz Iđoša će u subotu organizovati XVII Pokrajinsku manifestaciju “Dani vina” Iđoš 2017. godine. U okviru takmičarskog, takozvanog radnog dela, komisija je odabrala prema kategorijama, ovogodišnje nezvanične pobednike manifestacije. Pristiglo je 204 uzorka, što je za 1 uzorak više, nego prošlog februara, rekao je u telefonskom javljanju za TV Rubin, predsednik “Šasle” Isa Panić. U subotu, finalnog dana manifestacije, program počinje u 12:00 sati, osvećenjem takmičarskih vina, zatim je u 13:00 sati, planirano osvećenje vinograda i degustacija vina, a u 16:00 sati, kulturno – zabavni program, proglašenje rezultata i dodela priznanja. Kako je Panić rekao, manifestacija ima svoj kontinuitet i dosta je atraktivna za ljubitelje grožđa i vina, ali i da Iđoš pruža srazmerno svojim kapacitetima.
Ocenjivanje uzoraka se organizuje na slepo od strane iskusnih i priznatih ocenjivača. Na osnovu ocena formiraju se rang liste za svaku kategoriju vina. Pobednicima sledi priznanje u vidu pehara i diplome. Ostali učesnici dobijaju diplome sa naznakom ranga i medalje na osnovu broja bodova. Apsolutni pobednik je vino koje dobije najveći broj bodova bez obzira na kategoriju vina. Udruženje vinara i vinogradara „Šasla” je dobilo ime po autohtonoj, skoro nestaloj sorti grožđa „Šasla”, a prvi festival vina organizovan je 2001. godine. Dani vina i vinogradara u selu Iđošu jedno je od prvih vojvođanskih takmičenja, gde enolozi ocenjuju vina u kategorijama.
