
Mlekara “Kikinda” počela sa radom
On 21 decembra, 2016 by Aleksandra DjuranU nekadašnjoj fabrici “Sloga” pre dva meseca zvanično je počela sa radom Mlekara “Kikinda” čiji je vlasnik Saša Mančić. U pogonu se proizvodi kajmak,lisnati sir, kao i specijalne vrste sireva od kozijeg i ovčijeg mleka. Novootvorenu mlekaru posetio je obišao gradonačelnik Pavle Markov.
-Sama mlekara je na visokom tehnološkom razvoju i predstavlja posebnost u našem kraju.Najvažnije je da je ovo samo početak, jer se radi sa 20 odsto od ukupnog kapaciteta. U narednom periodu planirano je povećanje broja zaposlenih, a novi pogon doprineće razvoju stočarstva u Kikindi – rekao je Markov.
Saša Mančić već dve decenije u svom vlasništvu ima mlekare.Najpre je otvorio pogone u Sajanu, da bi pre šest godina posao preselio u Niš. Pre godinu dana ponovo je rešio da poslovanje vrati u rodni grad. Pogon koji je otvoren specijalizovan je za proizvodnju tradicionalnih mlečnih proizvoda.
-Usko smo vezni za proizvodnju kriška sira, kajmaka, preradu ovčijeg i kozijeg mleka. Cilj nam je da povežemo dve mlekare iz Kikinde i Slovenije kako bismo izvozili proizvode u Sloveniju i obratno. Kikinda je bila najbolji proizvođač sira u nekadašnjoj Jugoslaviji, a mi smo tu tradiciju nastavili – istakao je Saša Mančić.
Pun kapacitet proizvodnje očekuje se sledećeg leta.
You may also like
Arhive
- jul 2022
- jun 2022
- maj 2022
- april 2022
- mart 2022
- februar 2022
- januar 2022
- decembar 2021
- novembar 2021
- oktobar 2021
- septembar 2021
- avgust 2021
- jul 2021
- jun 2021
- maj 2021
- april 2021
- mart 2021
- februar 2021
- januar 2021
- decembar 2020
- novembar 2020
- oktobar 2020
- septembar 2020
- avgust 2020
- jul 2020
- jun 2020
- maj 2020
- april 2020
- mart 2020
- februar 2020
- januar 2020
- decembar 2019
- novembar 2019
- oktobar 2019
- septembar 2019
- avgust 2019
- jul 2019
- jun 2019
- maj 2019
- april 2019
- mart 2019
- februar 2019
- januar 2019
- decembar 2018
- novembar 2018
- oktobar 2018
- septembar 2018
- avgust 2018
- jul 2018
- jun 2018
- maj 2018
- april 2018
- mart 2018
- februar 2018
- januar 2018
- decembar 2017
- novembar 2017
- oktobar 2017
- septembar 2017
- avgust 2017
- jul 2017
- jun 2017
- maj 2017
- april 2017
- mart 2017
- februar 2017
- januar 2017
- decembar 2016
- novembar 2016
- oktobar 2016
- septembar 2016
- avgust 2016
- jul 2016
- maj 2016